divendres, 8 de febrer del 2013
HABLEMOS DEL OLIVO Y DEL ACEITE
En este apartado ofrecemos información de
interés alrededor del mundo del aceite. Lo dividiremos en diversos apartados.
CLASIFICACIÓN DE LOS ACEITES DE OLIVA
CLASIFICACIÓN DE LOS ACEITES DE OLIVA
ACEITE DE OLIVA VIRGEN
Se
obtiene exprimiendo las olivas, sín ningún procedimiento químico y sín adición
de colorantes y conservantes.
Estos se dividen en :
VIRGEN EXTRA
Es la
categoría superior de los aceites virgenes sin ningún defecto organoléptico y
una acidez inferior a 0,8 grados
VIRGEN FINO
Con una
acidez entre 0,8 y 2 grados
CORRIENTE
Con una
acidez hasta 3,3 grados. Claramente defectuoso. No es apto para el consumo y se
destina al refinado
LAMPANTE
Muy
defectuoso, su acidez sobrepasa los 3,3 grados, No apto para el consumo
ACEITE DE OLIVA REFINADO
Se
obtiene mediante diversos procesod de refinado (procesos químicos) a partir de
aceites de oliva virgen. Las cualidades biológicas y organol´pticas són muy
inferiores a las del aceite virgen.
ACEITE DE OLIVA
Es el
obtenido mediante una mezcla entre un pequeño porcentage de aceite virgen que
le da aroma, color y sabor y un alto porcentage de aceite refinado. Gracias al
aceite virgen se puede alcanzar la acidez deseada. Se comercializa con una
acidez de 0,4º (sabor suave) y 1º (sabor intenso)
ACEITE DE ORUJO
Es el
aceite obtenido mediante la disolución de los huesos y desechos del aceite
(mediante el uso de disolventes químicos) y una parte muy pequeña de aceite
virgen.
ESTAS INFORMACIONES SON GENTILEZA DE
ACEITE DE LOS TEMPLARIOS
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ENGLISH
CLASSIFICATION
OF OLIVE
OIL
VIRGIN OLIVE OIL
Is obtained by pressing olives without any chemical process and no added colors and preservatives.
These are divided into:
EXTRA VIRGIN
It is the highest category of virgin oils without any sensory defect and an acidity of less than 0.8 degrees
FINE VIRGIN
With acidity between 0.8 and 2 degrees
CURRENT
With an acidity to 3.3 degrees. Clearly defective. Not suitable for consumption and is intended for refining
LAMPANTE
Very bad, its acidity exceeds 3.3 degrees, not fit for consumption
REFINED OLIVE OIL
Obtained through various refining procesod (chemistry) from virgin olive oils. Organol'pticas biological qualities and are much lower than those of virgin oil.
OLIVE OIL
Is obtained by a cross between a small percentage of virgin oil that gives aroma, color and flavor and a high percentage of refined oil. Thanks to the crude oil can reach the desired acidity. Sold with an acidity of 0.4 º (mild flavor) and 1 (strong taste)
OIL MARC
Is the oil obtained by dissolving bones and oil waste (through the use of chemical solvents) and a very small part of virgin oil.
This information is COURTESY OF
OIL OF THE TEMPLARS
templarsoliveoil.blogspot.com
templarsoliveoil@gmail.com
VIRGIN OLIVE OIL
Is obtained by pressing olives without any chemical process and no added colors and preservatives.
These are divided into:
EXTRA VIRGIN
It is the highest category of virgin oils without any sensory defect and an acidity of less than 0.8 degrees
FINE VIRGIN
With acidity between 0.8 and 2 degrees
CURRENT
With an acidity to 3.3 degrees. Clearly defective. Not suitable for consumption and is intended for refining
LAMPANTE
Very bad, its acidity exceeds 3.3 degrees, not fit for consumption
REFINED OLIVE OIL
Obtained through various refining procesod (chemistry) from virgin olive oils. Organol'pticas biological qualities and are much lower than those of virgin oil.
OLIVE OIL
Is obtained by a cross between a small percentage of virgin oil that gives aroma, color and flavor and a high percentage of refined oil. Thanks to the crude oil can reach the desired acidity. Sold with an acidity of 0.4 º (mild flavor) and 1 (strong taste)
OIL MARC
Is the oil obtained by dissolving bones and oil waste (through the use of chemical solvents) and a very small part of virgin oil.
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FRANÇAIS
CLASSEMENT DE L'HUILE D'OLIVE
HUILE D'OLIVE VIERGE
Est obtenu par pressage des olives sans aucun traitement chimique et sans colorants ni conservateurs ajoutés.
Ceux-ci sont divisés en:
EXTRA VIERGE
Il s'agit de la catégorie la plus élevée des huiles vierges sans aucun défaut sensorielle et une acidité inférieure à 0,8 degrés
FINE VIERGE
Avec une acidité entre 0,8 et 2 degrés
COURANT
Avec une acidité de 3,3 degrés. Clairement défectueux. Ne convient pas pour la consommation et est destinée au raffinage
LAMPANTE
Très mauvais, son acidité est supérieure à 3,3 degrés, impropres à la consommation
HUILE D'OLIVE RAFFINÉE
Obtenu par raffinage procesod différentes (chimie) à partir d'huiles d'olive vierges. Organol'pticas qualités biologiques et sont beaucoup plus faibles que ceux de l'huile vierge.
HUILE D'OLIVE
Est obtenue par un croisement entre un petit pourcentage d'huile vierge qui donne l'arôme, la couleur et la saveur et un pourcentage élevé du pétrole raffiné. Merci à l'huile brute peut atteindre l'acidité souhaitée. Vendu avec une acidité de 0,4 º (saveur douce) et 1 (goût fort)
HUILE MARC
Est l'huile obtenue par dissolution des os et résidus d'huile (grâce à l'utilisation de solvants chimiques) et une très petite partie de l'huile vierge.
Cette information est une gracieuseté de
HUILE DES TEMPLIERS
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HUILE D'OLIVE VIERGE
Est obtenu par pressage des olives sans aucun traitement chimique et sans colorants ni conservateurs ajoutés.
Ceux-ci sont divisés en:
EXTRA VIERGE
Il s'agit de la catégorie la plus élevée des huiles vierges sans aucun défaut sensorielle et une acidité inférieure à 0,8 degrés
FINE VIERGE
Avec une acidité entre 0,8 et 2 degrés
COURANT
Avec une acidité de 3,3 degrés. Clairement défectueux. Ne convient pas pour la consommation et est destinée au raffinage
LAMPANTE
Très mauvais, son acidité est supérieure à 3,3 degrés, impropres à la consommation
HUILE D'OLIVE RAFFINÉE
Obtenu par raffinage procesod différentes (chimie) à partir d'huiles d'olive vierges. Organol'pticas qualités biologiques et sont beaucoup plus faibles que ceux de l'huile vierge.
HUILE D'OLIVE
Est obtenue par un croisement entre un petit pourcentage d'huile vierge qui donne l'arôme, la couleur et la saveur et un pourcentage élevé du pétrole raffiné. Merci à l'huile brute peut atteindre l'acidité souhaitée. Vendu avec une acidité de 0,4 º (saveur douce) et 1 (goût fort)
HUILE MARC
Est l'huile obtenue par dissolution des os et résidus d'huile (grâce à l'utilisation de solvants chimiques) et une très petite partie de l'huile vierge.
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HUILE DES TEMPLIERS
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GERMANY
EINSTUFUNG VON OLIVENÖL
OLIVENÖL
Wird durch Drücken Oliven ohne chemischen Prozess und ohne Zusatz von Farb-und Konservierungsstoffen erhalten.
Diese sind unterteilt in:
EXTRA VIRGIN
Es ist die höchste Kategorie der nativen Öle ohne sensorische Defekt und eine Acidität von weniger als 0,8 Grad
FINE VIRGIN
Mit der Säuregehalt zwischen 0,8 und 2 Grad
CURRENT
Mit einer Säure auf 3,3 Grad. Klar defekt. Nicht zum Verzehr geeignet und wird für die Raffination bestimmt
Lampantöl
Sehr schlecht, seine Säure 3,3 Grad überschreitet, nicht zum Verzehr geeignet
RAFFINIERTES OLIVENÖL
Erhalten durch verschiedene Raffination procesod (Chemie) aus nativem Olivenöl. Organol'pticas biologischen Eigenschaften und sind viel niedriger als die von nativem Olivenöl.
OLIVENÖL
Wird durch eine Kreuzung zwischen einem kleinen Prozentsatz von Olivenöl, das Aroma, Farbe und Geschmack und einen hohen Anteil an raffiniertem Öl verleiht erhalten. Dank dem Rohöl erreichen die gewünschte Säure. Verkauft mit einem Säuregehalt von 0,4 º (milder Geschmack) und 1 (starker Geschmack)
OIL MARC
Ist das Öl durch Auflösen Knochen und Altöl (durch die Verwendung von chemischen Lösungsmitteln) und einen sehr kleinen Teil der jungfräulichen Öl erhalten.
Diese Information ist Höflichkeit
OIL der Templer
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templarsoliveoil@gmail.com
OLIVENÖL
Wird durch Drücken Oliven ohne chemischen Prozess und ohne Zusatz von Farb-und Konservierungsstoffen erhalten.
Diese sind unterteilt in:
EXTRA VIRGIN
Es ist die höchste Kategorie der nativen Öle ohne sensorische Defekt und eine Acidität von weniger als 0,8 Grad
FINE VIRGIN
Mit der Säuregehalt zwischen 0,8 und 2 Grad
CURRENT
Mit einer Säure auf 3,3 Grad. Klar defekt. Nicht zum Verzehr geeignet und wird für die Raffination bestimmt
Lampantöl
Sehr schlecht, seine Säure 3,3 Grad überschreitet, nicht zum Verzehr geeignet
RAFFINIERTES OLIVENÖL
Erhalten durch verschiedene Raffination procesod (Chemie) aus nativem Olivenöl. Organol'pticas biologischen Eigenschaften und sind viel niedriger als die von nativem Olivenöl.
OLIVENÖL
Wird durch eine Kreuzung zwischen einem kleinen Prozentsatz von Olivenöl, das Aroma, Farbe und Geschmack und einen hohen Anteil an raffiniertem Öl verleiht erhalten. Dank dem Rohöl erreichen die gewünschte Säure. Verkauft mit einem Säuregehalt von 0,4 º (milder Geschmack) und 1 (starker Geschmack)
OIL MARC
Ist das Öl durch Auflösen Knochen und Altöl (durch die Verwendung von chemischen Lösungsmitteln) und einen sehr kleinen Teil der jungfräulichen Öl erhalten.
Diese Information ist Höflichkeit
OIL der Templer
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RUSSIAN
Классификация оливкового масла
Оливковое масло
Получается, нажав оливки без каких-либо химических процессов и без добавления красителей и консервантов.
Они делятся на:
Extra Virgin
Это самая высокая категория девственница масла без сенсорных дефектов и кислотности менее 0,8 градуса
FINE VIRGIN
С кислотностью от 0,8 до 2 градусов
CURRENT
С кислотностью до 3,3 градуса. Ясно, что неисправен. Не подходит для потребления и предназначен для переработки
Lampante
Очень плохо, ее кислотность превышает 3,3 градуса, не пригодны для потребления
Рафинированное оливковое масло
Полученные с помощью различных procesod переработки (химия) из оливкового масла. Organol'pticas биологическим качествам и значительно ниже, чем у масла девственница.
Оливковое масло
Получается нечто среднее между небольшой процент девственной нефти, которая дает аромат, цвет и вкус и высокий процент рафинированное масло. Благодаря нефти может достигнуть желаемой кислотности. Продается с кислотностью от 0,4 º (мягкий вкус) и 1 (сильный вкус)
OIL MARC
Это масло, полученное путем растворения костей и отработанного масла (с помощью химических растворителей) и очень небольшую часть нефти девственница.
Эта информация любезно предоставлена
OIL тамплиеров
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Оливковое масло
Получается, нажав оливки без каких-либо химических процессов и без добавления красителей и консервантов.
Они делятся на:
Extra Virgin
Это самая высокая категория девственница масла без сенсорных дефектов и кислотности менее 0,8 градуса
FINE VIRGIN
С кислотностью от 0,8 до 2 градусов
CURRENT
С кислотностью до 3,3 градуса. Ясно, что неисправен. Не подходит для потребления и предназначен для переработки
Lampante
Очень плохо, ее кислотность превышает 3,3 градуса, не пригодны для потребления
Рафинированное оливковое масло
Полученные с помощью различных procesod переработки (химия) из оливкового масла. Organol'pticas биологическим качествам и значительно ниже, чем у масла девственница.
Оливковое масло
Получается нечто среднее между небольшой процент девственной нефти, которая дает аромат, цвет и вкус и высокий процент рафинированное масло. Благодаря нефти может достигнуть желаемой кислотности. Продается с кислотностью от 0,4 º (мягкий вкус) и 1 (сильный вкус)
OIL MARC
Это масло, полученное путем растворения костей и отработанного масла (с помощью химических растворителей) и очень небольшую часть нефти девственница.
Эта информация любезно предоставлена
OIL тамплиеров
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HISTORIA
FRANCES
CATALÀ
Existeixen
oliveres amb més de dos mil anys d'antiguitat. Ells van veure néixer Jesucrist.
L'olivera
és un arbre vinculat estretament a les creences religioses en totes les seves
facetes, fusta, fulles i fruits
Era
l'arbre que acompanyava a la font d'aigua dels temples fenicis.
Era
l'arbre que poblava els boscos sagrats del Herakleion gadità.
Amb les
seves fulles es cenyia el front de Tuthankamon a Egipte.
Amb
branques es cobrien a Esparta els cadàvers en els túmuls funeraris.
Amb
escombres d'olivera s’ expulsaven els mals esperits i dimonis de les llars
grecs
ESPAÑOL
Existen
olivos con más de dos mil años de antiguedad. Ellos vieron nacer a Jesucristo.
El
olivo es un arbol vinculado estrechamente a las creencias religiosas en todas
sus facetas, madera, hojas y frutos
Era el
árbol que acompañaba a la fuente de agua de los templos fenicios.
Era el
árbol que poblaba los bosques sagrados del Herakleion gaditano.
Con sus
hojas se ceñia la frente de Tuthankamon en Egipto.
Con
ramas se cubrian en Esparta los cadaveres en los túmulos funerarios.
Con
escobas de olivo se expulsaban los malos espiritus y demonios de los hogares
griegos
INGLISH
There are olive
trees with more than two thousand
years old. They witnessed the birth of Jesus Christ.
The olive tree is closely linked to religious beliefs in all its facets, wood, leaves and fruits
It was the tree that came with the water source of Phoenician temples.
It was the tree that filled the sacred groves of Herakleion Cadiz.
With its leaves clung Tuthankamon forehead inEgypt
With branches were covered inSparta
With olive brooms are expelling evil spirits and demons of Greek households
The olive tree is closely linked to religious beliefs in all its facets, wood, leaves and fruits
It was the tree that came with the water source of Phoenician temples.
It was the tree that filled the sacred groves of Herakleion Cadiz.
With its leaves clung Tuthankamon forehead in
With branches were covered in
With olive brooms are expelling evil spirits and demons of Greek households
CONSEILS
SUR FACEBOOK
Il ya
des oliviers avec plus de deux mille ans. Ils ont assisté à la naissance de
Jésus-Christ.
L'olivier
est étroitement liée aux croyances religieuses dans toutes ses facettes, le
bois, les feuilles et les fruits
Il
était l'arbre qui est venu avec la source d'eau de temples phéniciens.
Il
était l'arbre qui a rempli les bosquets sacrés d'Héraklion Cadix.
Avec
ses feuilles s'accrochait front Tuthankamon en Egypte.
Avec
des succursales ont été couverts à Sparte les corps dans les tertres
funéraires.
Avec
balais d'olive sont expulser les mauvais esprits et les démons de ménages grecs
ALEMAN
TIPPS
FÜR FACEBOOK
Es gibt
Olivenbäume mit mehr als 2000 Jahre alt. Sie erlebten die Geburt von Jesus
Christus.
Der
Olivenbaum ist eng mit religiösen Überzeugungen in all seinen Facetten, Holz,
Blättern und Früchten verbunden
Es war
der Baum, der mit dem Wasser Quelle des phönizischen Tempel kam.
Es war
der Baum, der die heiligen Haine von Herakleion Cadiz gefüllt.
Mit
seinen Blättern hingen Tuthankamon Stirn in Ägypten.
Mit
Niederlassungen wurden in Sparta die Leichen in Grabhügel bedeckt.
Mit
Olivenöl Besen vertreiben böse Geister und Dämonen der griechischen Haushalte
RUSSIAN
Посол Oliveres Existeixen месяца две тысячи
anys d'antiguitat. Ells будет Показать на néixer ИИСУСА ХРИСТА.
L'Olivera является estretament дерева vinculat
им в тотализаторов religioses creences facetes SEVES их кнутом, я fulles
фруктов
L'Arbre acompanyava было то, что шрифт d'Aigua
ДЕЛЬЗ fenicis храмов.
L'Arbre было то, что poblava ELS Ираклиона
Gadite Boscos sagrats.
Посол fulles SEVES них перед Tuthankamon
cenyia в Egipte.
Посол Branques является Спарта cobrien ELS ELS
в túmuls Трупы funeraris.
Посол Escombres d'Оливера является expulsaven
ELS я Mals esperits dimonis из них Llars Grecs
ESTA INFORMACIÓN ESTÀ PATROCINADA POR
ACEITE DE LOS TEMPLARIOS // OLI DELS TEMPLERS //
TEMPLARS OLIVE OIL
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COMPOSICIÓN QUÍMICA Y SUS VIRTUDES
EFECTOS SALUTIFEROS
TIPOS DE OLIVOS Y ACEITUNAS
ZONAS OLIVARERAS
EMPRESAS VINCULADAS AL ACEITE
GASTRONOMIA DEL ACEITE
COSMÉTICA
dilluns, 10 de desembre del 2012
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